廣西是中國(guó)重點(diǎn)茶區(qū)之一，進(jìn)行茶樹(shù)栽培已有2000多年歷史，茶葉也是廣西九大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。近年來(lái)，廣西壯族自治區(qū)黨委、自治區(qū)人民政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以廣西六堡茶為引擎，推進(jìn)廣西優(yōu)勢(shì)特色茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，打造廣西千億元茶產(chǎn)業(yè)，助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施。
南方農(nóng)村報(bào)、南方+記者專訪廣西茶業(yè)協(xié)會(huì)專職副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)韋克英，多角度解密廣西茶產(chǎn)業(yè)，并向廣西茶企發(fā)出報(bào)名邀請(qǐng)，誠(chéng)邀廣大茶人參與中國(guó)首屆斗茶大賽暨2022中國(guó)十大茶王評(píng)選活動(dòng)?！按筚悓?duì)廣西茶行業(yè)及茶企發(fā)展產(chǎn)生的積極影響是可以預(yù)計(jì)的，有利于帶動(dòng)茶企業(yè)積極打造企業(yè)品牌，為產(chǎn)銷對(duì)接提供基礎(chǔ)。”韋克英強(qiáng)調(diào)。
廣西茶業(yè)協(xié)會(huì)專職副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)韋克英受訪者供圖
茶葉產(chǎn)業(yè)興旺，品牌多點(diǎn)開(kāi)花
南方農(nóng)村報(bào)：廣西茶產(chǎn)業(yè)目前的發(fā)展情況如何？
韋克英：廣西茶產(chǎn)業(yè)在全國(guó)處于前列，排在第九名左右的位置。2021年，廣西茶園總面積152.78萬(wàn)畝，其中，主產(chǎn)面積約147.29萬(wàn)畝，新建茶園面積5.49萬(wàn)畝，干毛茶總產(chǎn)量10.28萬(wàn)噸，同比增13.4%，產(chǎn)值約87.08億元，產(chǎn)量和產(chǎn)值均超出預(yù)期。茶葉加工主要以綠茶、紅茶、六堡茶和花茶為主，六堡茶和茉莉花茶加工發(fā)展迅速，白茶產(chǎn)量增長(zhǎng)顯著，同比增長(zhǎng)213.5%，已形成了“茉莉花茶”“六堡茶”一花一茶的特色茶葉產(chǎn)業(yè)帶和“廣西綠茶”“廣西紅茶”優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)?！氨敬未筚悓?duì)廣西茶行業(yè)及茶企發(fā)展產(chǎn)生積極的影響，帶動(dòng)茶企業(yè)積極打造企業(yè)品牌，為產(chǎn)銷對(duì)接提供基礎(chǔ)。”
南方農(nóng)村報(bào)：您認(rèn)為廣西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有哪些優(yōu)勢(shì)？
韋克英：廣西茶產(chǎn)業(yè)整體呈現(xiàn)三大優(yōu)勢(shì)。一是廣西茶產(chǎn)業(yè)具有區(qū)別于其他地方的差異化特色：廣西茶園生態(tài)環(huán)境好，且春茶上市時(shí)間早，比江浙一帶提前30天左右就能上市；
二是廣西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展依托于六堡茶深厚的文化底蘊(yùn)，聲名遠(yuǎn)播：六堡茶是全國(guó)獨(dú)有的黑茶，歷史悠久，因具有獨(dú)特的“檳榔香”而躋身中國(guó)24大名茶之列。六堡茶還是著名的僑銷茶，銷往馬來(lái)西亞、新加坡等國(guó)家，在東南亞一帶久負(fù)盛名；
三是廣西茶品種多元，茉莉花茶享譽(yù)全國(guó)：廣西茉莉花種植面積位列全國(guó)第一。這里生長(zhǎng)的茉莉花開(kāi)花早、花期長(zhǎng)，外觀潔白飽滿，香氣濃郁，適合加工高檔的茉莉花茶。
南方農(nóng)村報(bào)：廣西茶產(chǎn)業(yè)多點(diǎn)開(kāi)花，集中打造了一批包括廣西六堡茶、橫縣茉莉花茶、昭平有機(jī)茶、金秀紅茶等在內(nèi)的享譽(yù)全國(guó)的茶葉品牌。請(qǐng)您介紹一下廣西茶產(chǎn)業(yè)在品牌建設(shè)方面取得的成果。
韋克英：目前桂茶品牌建設(shè)漸入佳境，成效逐步顯現(xiàn)。廣西茶葉區(qū)域公用品牌共有18個(gè)，其中地（市）級(jí)品牌5個(gè)，縣（區(qū)）級(jí)品牌12個(gè)，縣級(jí)以下品牌１個(gè)，全區(qū)茶葉注冊(cè)商標(biāo)約500個(gè)，覆蓋了紅茶、綠茶、黑茶、花茶等各個(gè)系列產(chǎn)品，形成了“茂圣”“熹譽(yù)”“周順來(lái)”“聖種”“將軍峰”等具有較高知名度的品牌。
目前，廣西已有28家茶企的28種產(chǎn)品獲得了香港優(yōu)質(zhì)“正”印認(rèn)證證書(shū)，13家茶企獲得“廣西優(yōu)質(zhì)”認(rèn)證證書(shū)。六堡茶、昭平茶、桂平西山茶連續(xù)多年進(jìn)入中國(guó)區(qū)域公用品牌價(jià)值排行榜百?gòu)?qiáng)，橫縣茉莉花茶進(jìn)入中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄2019農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌茶葉類名錄；茂圣六堡茶2020年成功通過(guò)歐盟市場(chǎng)出口認(rèn)證，橫縣茉莉花茶、桂平西山茶成為我國(guó)首批100個(gè)受歐盟保護(hù)的地理標(biāo)志，“梧州六堡茶”被評(píng)為2021中國(guó)茶葉最具品牌發(fā)展力三大品牌之一，品牌知名度逐漸提高。
以茶協(xié)為橋梁，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
南方農(nóng)村報(bào)：廣西茶產(chǎn)業(yè)未來(lái)的發(fā)展目標(biāo)如何？
韋克英：目標(biāo)是通過(guò)“強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、聚集群、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌、擴(kuò)營(yíng)銷”，加快促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，把廣西打造成為全國(guó)最重要的六堡茶、茉莉花茶、早春綠茶等特色茶優(yōu)勢(shì)區(qū)域。力爭(zhēng)到2025年，全區(qū)茶園面積發(fā)展到300萬(wàn)畝左右，其中適制六堡茶茶園面積140萬(wàn)畝；一產(chǎn)產(chǎn)值200億元，二產(chǎn)產(chǎn)值300億元（其中，規(guī)上企業(yè)產(chǎn)值100億元），三產(chǎn)產(chǎn)值500億元，綜合產(chǎn)值突破1000億元，其中梧州六堡茶綜合產(chǎn)值達(dá)到550億元。
南方農(nóng)村報(bào)：在推動(dòng)廣西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的道路上，廣西茶協(xié)做了哪些努力、有何成效？
韋克英：近年來(lái)，廣西茶業(yè)協(xié)會(huì)積極為會(huì)員服務(wù)，為政府及相關(guān)部門(mén)編寫(xiě)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告，積極參與各類茶事活動(dòng)，積極推動(dòng)廣西六堡茶的發(fā)展。
從2019年7月份開(kāi)始，協(xié)會(huì)根據(jù)自治區(qū)黨委、政府主要領(lǐng)導(dǎo)的指示精神，參與廣西六堡茶農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的申報(bào)工作。在自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的直接領(lǐng)導(dǎo)下，2020年12月25日成功申報(bào)廣西六堡茶農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記工作，為實(shí)現(xiàn)自治區(qū)政府打造千億元茶產(chǎn)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
南方農(nóng)村報(bào)：為進(jìn)一步發(fā)展廣西茶產(chǎn)業(yè)，提高廣西茶品牌影響力和競(jìng)爭(zhēng)力，您認(rèn)為需要怎樣的支持，協(xié)會(huì)自身應(yīng)該發(fā)揮怎樣的作用？
韋克英：為提高廣西茶葉品牌的影響力和競(jìng)爭(zhēng)力，我認(rèn)為政府要起主導(dǎo)作用，堅(jiān)持政府引導(dǎo)，市場(chǎng)主導(dǎo)推進(jìn)，發(fā)揮政府作用，強(qiáng)化政策支持，加強(qiáng)規(guī)劃引導(dǎo)，引導(dǎo)資金、技術(shù)、人才等要素向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中。協(xié)會(huì)在推動(dòng)桂茶發(fā)展的過(guò)程中更多發(fā)揮的是橋梁作用，做好企業(yè)和政府的紐帶，為企業(yè)提供服務(wù)，為政府建言獻(xiàn)策。
積極配合動(dòng)員，為茶王爭(zhēng)奪保駕護(hù)航
南方農(nóng)村報(bào)：中國(guó)首屆斗茶大賽暨2022中國(guó)十大茶王評(píng)選活動(dòng)報(bào)名正在進(jìn)行中，廣西企業(yè)參賽情況如何？
韋克英：茶業(yè)界內(nèi)，舉辦各項(xiàng)評(píng)比活動(dòng)對(duì)參賽企業(yè)打造品牌形象的作用十分顯著，對(duì)推動(dòng)各地茶行業(yè)發(fā)展也有積極地促進(jìn)作用。
對(duì)于中國(guó)首屆斗茶大賽，廣西茶企參賽意愿濃厚，多家企業(yè)積極報(bào)名參賽。我們剛在協(xié)會(huì)內(nèi)部的各大群內(nèi)發(fā)布報(bào)名信息，很快就有企業(yè)咨詢相關(guān)情況。在本屆斗茶大賽的報(bào)名階段，廣西茶協(xié)將全力配合，積極推動(dòng)會(huì)員企業(yè)報(bào)名，并為參賽企業(yè)做好服務(wù)工作。
南方農(nóng)村報(bào)：您對(duì)本次賽事將對(duì)廣西茶行業(yè)及茶企發(fā)展產(chǎn)生的影響有何預(yù)期？
韋克英：近年來(lái)我國(guó)各省市都在積極開(kāi)展斗茶賽，一來(lái)可豐富相關(guān)地區(qū)居民的文化生活,繼承中華民族優(yōu)良的傳統(tǒng)文化；二來(lái)可為中國(guó)好茶、名茶的推廣起積極地推動(dòng)作用。我認(rèn)為大賽對(duì)廣西茶行業(yè)及茶企發(fā)展產(chǎn)生的積極影響是可以預(yù)計(jì)的，有利于帶動(dòng)茶企業(yè)積極打造企業(yè)品牌，為產(chǎn)銷對(duì)接提供基礎(chǔ)。
為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記“要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章”的重要指示精神，我建議中國(guó)斗茶大賽未來(lái)每年都可以繼續(xù)舉辦，爭(zhēng)取把中國(guó)斗茶大賽打造成系列品牌賽事，吸引天下茶人前來(lái)交流斗茶。
【記者】魏鈺
【供稿】南方農(nóng)村報(bào)南方＋
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